Jag vet inte vad ni tycker men jag för min del känner att det är en sån månad som är "varken eller". Förstår ni hur jag menar? Ja, alltså, det är en vintermånad men jag tycker att nu kan vintern med sitt mörker och lite småruggiga väder (som vi har här i Skåne) vara över. Och även om det skulle komma en solig dag så är det ändå inte riktigt vårigt.
Däremot måste jag berätta för er att när jag var ute och gick nu på kvällen så såg jag flera trädgårdar där snödroppar hade börjat titta upp :)
När det då är sådär lite mörkt och ruggigt så tycker jag faktiskt att det blir lite lättare känsla om man äter något som smakar lätt och fräscht! Så här tänkte jag presentera två supergoda, fräscha frukost alternativ eller varför inte som ett mellanmål eller kvällsmål.
Först ut är kesofrutti med hallon
1dl vispad grädde med 1 knivsudd vaniljpulver
1 dl keso
valfria bär
Efter det har vi en kokos smoothie även den med bär (passar bra för den som är mjölk allergisk)
1/2 burk kokosmjölk
1 ägg
1 dl valfria bär
Släng ner allt i mixern och mixa slätt. Färdigt!
Inga avancerade tips direkt men ibland när man är lite småhungrig så är det så lätt att gå i fällan att äta något man inte borde äta. Dessa två små mål är lätta och sabba att fixa till, mättar bra och är fulla av nyttigheter. Bra va?!
Må gott! / J
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar